Are un parfum deosebit de puternic dar in acelaşi timp si destul de fin, iar ca si gust est ..
Citeste articolul

Postat: 05.11.2015
Catina nu este cunoscuta de ieri, de azi, ci de mii de ani. Stramosii nostrii, dacii, o foloseau ..
Citeste articolul

Postat: 03.11.2015
Acesta boala este caracterizata prin dilatarea permanenta,circumscrisa si patologica a venelor,da ..
Citeste articolul

Postat: 10.10.2015
Organismul uman se detoxifica in mod natural prin colon, plamani, ficat, rinichi si piele, insa a ..
Citeste articolul

Postat: 24.09.2015
Exista o zicala americana care spune“Un mar pe zi tine doctorul departe”. Noi credem ca e nevoie ..
Citeste articolul

Postat: 22.09.2015

AMESTEC FĂINĂ PENTRU PÂINE DE CASĂ CU COAJA CROCANTĂ SZAFI FREE 1000G

Cod produs: SZA32
Disponibilitate:
În Stoc
Preţ: 26,00 Lei

AMESTEC FĂINĂ PENTRU PÂINE DE CASĂ CU COAJA CROCANTĂ SZAFI FREE 1000G - vegan, fără gluten, lapte, ouă, drojdie, soia, adaos de zahăr, semințe, sursă de fibre, natur, sărac în lipide, fără porumb, cartofi, orez 

Descriere

Amestec făină pentru PÂINE DE CASĂ CU COAJA CROCANTĂ SZAFI FREE 1000G

vegan, fără gluten, lapte, ouă, drojdie, soia, adaos de zahăr, semințe, sursă de fibre, natur, sărac în lipide, fără porumb, cartofi, orez - rețete rapidă-simplă

La produsele noastre nu folosim nu folosim produse de origine animală, din acest motiv aparține garantat familiei de produse Szafi Free vegan.

Ingrediente: făină integrală de hrișcă, făină de tapioca, făină integrală de mei, făină de psyllium husk, făină de fibre de bambus, agent de afânare: carbonați de sodiu (bicarbonat de sodiu), stabilizator de aaciditate: acid citric.

Valori nutritive medii în                 100g produs:                  100g pâine*
Energie                                      317,5kcal/1430kJ*         180kcal/758kJ
Lipide:                                           1,2g                              0,9g
din care saturați                             0,6g                              0,3g
Carbohidrati                                 60,7g                            34,0g 
din care zaharuri:                           1,8g                              1,2g
Fibre:                                          18,6g                              9,2g 
Proteine:                                       7,6g                              4,2g
sare:                                             0,0g                              0,6g
                 *conform rețetei de mai jos (uns cu 1 g ulei de cocos)
valorile au caracter informativ

Rețetă pâine de casă aromată cu coaja crocantă
Ingrediente (pentru 1 pâine de cca 500g) 
Amestec de făină pentru pâine Szafi Free 270g, 3g de sare himalaya (cantitatea poate fi diferită în funcție de gust și tipul sării). 40g de zeamă proaspăt stoarsă de lămâie. 300g apă călâie.

Preparare:
De dizolvă sarea și zeama de lămâie, după care adăugăm amestecul de făină și se frământă cca 2 minute. Se lasă să stea 5 minute după care se frământă din nou pe o suprafață presărată cu cca 5g de amestec de făină în așa fel ca suprafața aluatului să rămână făinoasă. Se unge partea de sus al aluatului cu 1g de ulei de cocos.
Se coace în cuptor preîncălzit la 200°C timp de 65 minute. Se lasă să se răcească pe un grătar. Se feliază numai după răcire.
Observație: Când se scoate de la cuptor, coaja pâinii pare să fie foarte tare, dar în câteva minute se înmoaie și rămâne ușor crocantă

Din aluatul de mai sus se pot face 8 chifle sau cornuri, astfel timpul de coacere scade la 40 minute.

După coacere poate fi congelat, după dezghețare se înmoaie din nou. 

Spune-ţi opinia

Numele tău:


Opinia ta: Notă: Codul HTML este citit ca şi text!

Nota: Rău            Bun

Introduceţi codul din imagine: